Eine Dunstabzugshaube ohne Abluftrohr leitet die Luft nicht nach draußen, sondern reinigt sie über einen Fettfilter und einen Aktivkohlefilter, bevor sie wieder in die Küche zurückströmt. Während der Fettfilter meist gewaschen werden kann, nimmt der Kohlefilter mit der Zeit Gerüche auf, bis er irgendwann gesättigt ist und kaum noch etwas zurückhält.
Ein gesättigter Filter lässt sich äußerlich kaum erkennen, denn er sieht oft noch sauber aus, obwohl er seine Aufgabe längst nicht mehr erfüllt. Ein zuverlässiges Zeichen dafür ist, dass Kochgerüche trotz laufender Haube spürbar länger in der Küche hängen bleiben als früher.
Wer regelmäßig und oft scharf anbrät, sollte den Filter häufiger wechseln als jemand, der eher selten und mild kocht. Eine feste Erinnerung im Kalender hilft dabei, den Wechsel nicht zu vergessen, gerade weil der Filter selbst keine sichtbaren Anzeichen für seinen Zustand zeigt.
Der Fettfilter braucht ebenfalls Pflege
Der Fettfilter aus Metall sollte regelmäßig gereinigt werden, da er sonst die Luft schlechter durch den Kohlefilter drückt und die gesamte Haube weniger effektiv arbeitet. Eine gründliche Reinigung alle paar Wochen hält die Haube insgesamt leistungsfähiger.
Lassen Sie die Haube nach dem Kochen noch einige Minuten weiterlaufen, damit auch die letzten Dünste vollständig erfasst werden, bevor das Gerät ausgeschaltet wird. So bleibt die Küche insgesamt frischer, und der Kohlefilter wird gleichmäßiger beansprucht.
Notieren Sie sich das Datum des letzten Filterwechsels an einer gut sichtbaren Stelle, etwa innen an der Haube selbst. So behalten Sie den Überblick, ohne sich auf das Gedächtnis verlassen zu müssen, und die Haube bleibt dauerhaft zuverlässig.
Zusätzliche Lüftung unterstützt die Haube
Öffnen Sie beim Kochen zusätzlich kurz ein Fenster, besonders wenn viel Dampf oder starker Geruch entsteht, denn selbst ein neuer Filter kann nicht jede Menge an Geruch vollständig binden. Diese Kombination entlastet den Filter und verlängert gleichzeitig seine Lebensdauer spürbar.
Reinigen Sie auch das Gehäuse der Haube von außen regelmäßig, da sich dort Fett und Staub ablagern, die zusätzlich zur Geruchsbildung in der Küche beitragen können. Ein sauberes Gehäuse sorgt außerdem dafür, dass die Haube insgesamt einladender wirkt.
Prüfen Sie beim Kauf eines neuen Filters, ob er wirklich zum Modell Ihrer Haube passt, denn ein falsch sitzender Filter lässt Luft ungefiltert vorbeiströmen. Ein korrekt eingesetzter Filter arbeitet spürbar zuverlässiger als einer, der nur ungefähr passt.